1999 eröffnete “der Hausherr” Erwin Rückerl die erste Kochschule Niederbayerns im Hofgut Hafnerleiten.
Philosophie
Ein Ort, an dem Zeit ihre Bedeutung verliert. Wo Architektur, Natur und menschliche Begegnungen zu einem harmonischen Erlebnis verschmelzen.
Wir glauben an die Kraft der Entschleunigung, der Begegnung und des bewussten Erlebens.